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海鲜池水质调节的方法有哪些？降低水硬度的方法有两种，一咱是使用离子交换树脂，另一种方法是使用软水剂。软水剂的原理是将溶解于水中的钙、镁离子转化成不溶于水的沉淀物，并由过滤器加以滤除，软化水并不是越软越好，而是达到水草和热带鱼所需的程度即可，海鲜池定做，过软的水会导致水草的缺素症。大多数的水草和某些热带鱼喜欢微酸性的水，而自来水是中性至微碱性的

酒店海鲜池的管理需要注意什么？酒店海鲜池的管理注意事项（1） 为确保海鲜的成活率及酒楼的海鲜质量，要严把质量验收关，与货商划清关系，***海鲜池定做，不得以权谋私、损公肥私。（2） 密切关注海鲜市场，丰富并适时调整本部进货品种，坚持以质论价、同质价廉、同价质优的原则进货，为确保海鲜质量与毛利提供有力保障。 评估标准：（1） 及时了解***各地海鲜市场动态，***海鲜池定制，根据市场制定采购计划，体现“鲜全廉”的超市理念，宿州海鲜池，引导顾客消费。

酒店海鲜池的管理需要注意什么？对新进品种做好本部员工及餐厅导购与服务员的培训工作。开餐前后巡视海鲜池各缸体内各类水产的养殖情况，以提早预防并及时治1疗可能出现的各种病症，经常检查水处理与给氧设备，防止意外发生，避免造成不必要的损失。 检查并考核下属员工的日常工作，发现问题及时纠正或进行针对性的培训，不断提高从业人员的业务水平与工作能力。 做好下属员工的思想教育工作，杜绝售卖过程中缺斤短两、生死调包等现象的发生。

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